MERINGHE – PER UN OSPITE …

Ascoltare fino in fondo: non importa se la persona che mi sta di fronte sia una di casa o un ospite.

Un giorno avevo invitato a pranzo mio figlio. Per cucinare avevo adoperato il forno e mi ero ripromessa di fare le meringhe dopo che il forno era arrivato alla giusta temperatura, prima che si raffreddasse, in modo da risparmiare energia.

Per fare questo però avrei dovuto mettermi a lavorare mentre mio figlio era ancora a tavola. Mi sono detta, beh è una persona di casa, non c’è problema se lavoro mentre mi parla…

Invece ho rinviato il lavoro delle meringhe, mi sono seduta a tavola per dargli tutte le attenzioni, come avrei fatto con un ospite.